本は、買わない。

図書館の本を取り寄せて読みまくりの巻

徳之島産 黒砂糖(新糖)

わが弟の伴侶のルーツが奄美大島にあります。


そんなわけで、たまにおすそわけでいろんなものをいただきます。


最近はこれ



本は買わない。


コーヒーにいれると、ゴテッとした甘みではなく、なんとなく優しく甘い味になります。

なのにコクはある、と。


わたしは白いお砂糖はつかわず、三温糖やてんさい糖をつかっていました。

しかしこれは全然違います。


香りもコクがあります。袋を開けるとばっと香る。

煮物なんかにも、くどくなくコクがでるので重宝です。


いくつかあるお気に入り調味料の中でもお気に入り。