アンティクアaceto balsamico 12年

これ、美味しかったです。

知人宅で出会いましたが、購入します！

さらーっとした若いバルサミコとちがって　心もちドロッとしています。

酸味より甘みが勝る感じ。

バルサミコ好きな割には、あまりすっぱいものは好きではないですが、これはぺろぺろなめたくなってしまうくらい甘い！　12年だと赤ラベル、とかラベルが違うんですね。知らなかった。

ま、お値段もそれなりに比例してUPしていくのでしょうが、若いのとは全然違った濃厚さです。

もう後戻りはできないわー

antiqua aceto balsamico ヴィンテージ　１２年